第四十八章锅龛馍固始私房小厨

“姥姥！那圈里是你养的鸭子吗？”毛毛兴奋的指着猪圈里的鸭子喋喋不休。

“那是你姥爷养的！看看！都长这么大了！”姥姥红润的脸庞上笑靥如花拿着棍子赶着圈里的鸭子贪看。

“那可不？！买的就是养半大的！”姥爷夹着根烟双手背在身后围到了猪圈旁。

“又抽烟！”姥姥老脸一拉：“孩子都在这呢！你站远点！把那烟掐了！” 姥爷抬起右手看了看手上的烟果然走到远处只是不舍扔下仍是慢慢的抽着。

姥姥白了眼姥爷只得作罢转而含笑看向小壮等人：“你们晚上吃什么呀？姥姥给你们做！”说着将手上的棍子靠在猪圈的围墙上拍了拍手往前院方向走去。

“我要吃鸡腿！”大毛率先举手：“还有我还要喝可乐！” “那可没有！”姥姥转身看了看大毛嘴上嘀咕：“呦！先上个厕所！” “厕所臭死了！”大毛马上捂着口鼻小脸皱着一团指着一旁的厕所大吼道：“我不要上厕所！我要坐马桶！坐抽水马桶！” “你看这孩子！乡下可没有马桶！到一边去好好跟你表哥表姐玩！”姥姥说着掀开门帘进了厕所。

“我要上厕所！”大毛夹着双腿着急的跳动着双脚：“姥爷！” 姥爷闻言扔下烟头急步走到跟前：“回去蹲粪桶吧！” “我不！”大毛再次拒绝：“粪桶也臭！还高！我屁股坐不上去！”大毛抬手比划了一下再次急得跳脚。

姥爷抬手挠了把后脑勺将大毛推到水塘边：“就站这尿吧！” “哕！”大毛作势要吐想起下午还跟小壮在水塘边摸鱼顿时心里便不舒服起来。

“不许在这里尿！你们也不许尿！”大毛扬着脖子大吼道。

一语未了身后的小莉跟小壮同时笑了起来。

大毛不满的怒视着两人一时仍是不停跳动显然已是急了。

“尿吧！没事！养鱼呢！”姥爷再次鼓励一面上前帮忙脱掉裤子。

“哎呦！我快憋不住了！”大毛扭动着身子还想挣扎不料尿意更甚只得顺从的尿了出来嘴里仍不忘叫嚣：“我再也不下去抓鱼了！”一面回头看向小壮：“小壮都怪你！” 小壮将食指塞进嘴里一面看着大毛傻笑小莉抬手拍掉小壮的食指拉着小壮往前院走去：“奶！我帮你烧火去！” “那行！你去吧！”姥姥掀开门帘站在旱厕门前系好腰带穿过侧廊由小门进入院落在自家水井前洗了洗手方进入厨房准备晚餐。

厨房里支了两口地锅燃气灶静静的放在一旁的案桌上上面盖着大红的桌布已经落了一层细细的灰尘一张矮桌靠在门边下面塞了一张小小的方凳。

姥姥从矮房里抽出一张案板放在门前的矮桌上再在上面洒上一层面粉将下午发好的面倒在上面便张弛有度的上下揉搓起来。

地锅前放柴火的池子里放满了稻秸还有少量干枯的树枝地锅洞口正中间有个小小的壁洞里面放着引火的火柴和打火机。

小莉拉过一张矮凳坐到地锅与池子中间将小木柴架在洞口里从壁洞里拿出打火机再从池子里拽出一把稻秸放到木柴下面用打火机引燃在稻秸即将烧尽前再重新续上一把不一会那木柴便燃烧起来见火烧的旺了姥姥忙掀开锅盖往里面加了一瓢清水用高粱杆做成的锅刷清洗一遍便任由锅中的水分在烈火的炙烤下做最后的蒸发。

而此时案板上的发面已经被姥姥擀成了一张圆饼再在上下两面洒上一层芝麻用擀面杖圈起半边放进铁锅抽走擀面杖将圆饼摊平右手不时转动面饼使面饼的受热均匀一面命小莉压住火头不至面饼烧焦待一面焦黄后翻至另外一面也烧至焦黄将面饼在锅中盖起锅边溜水盖上锅盖待水分蒸发殆尽掀开锅盖便可出锅将饼放在面板上用刀切成方形便可。

见大毛站在一旁姥姥率先切开一块递到大毛手上大毛看了看扭头看向小壮：“好吃吗？” “好吃！”小壮笑了笑将手背在身后姥姥看了眼小壮：“壮啊！你要吃不？” “嗯！夹白糖！”小壮点了点伸手指了指窗台上的糖罐。

“呦！那还是奶奶年前买的糖也不知坏没坏！”说着走到窗台跟前抱下一个黢黑的罐子走到面板前拧开盖子将面饼的上半部分用刀从中间一分为二掰开倒进去两勺白糖方递到小壮手上大毛一见忙一把抓过自己的那张饼一溜烟的跑到外面：“我的什么也不加！” 刚跑进院子便跟姥爷走了个迎面。

“你姥姥饭做好没？”姥爷肩上扛着根木头从小门进来。

“做好了！”大毛扬了扬手上的面饼：“焦的很！” “你得哪弄的这么大的一颗树？”姥姥从厨房里探出头来看了看一时又缩回厨房：“饭一会就好你把腊菜讨点出来炒！小莉里面烧大火！煮点玉米糁算了！” 这章没有结束请点击下一页继续阅读！。