顾老太一大早到厨房做早饭就发现地上大盆里满满当当全是肉。
顾老太差点叫出声忙捂住自己的嘴才没惊醒一家人。
我的个乖乖她老儿子又打到野猪了。
顾老太蹲下来望着眼前一大盆肉。
留这么多肉全卖掉得挣多少钱呀!顾老太拍腿怎么办?又想打她那个糟心儿子了。
这么多肉吃了多可惜呀!哎~还是做成肉干给亲家寄去吧。
前几天老四媳妇儿又给她拿了两包奶粉和一匹布你说说她老婆子一个吃那精贵玩意儿干嘛。
儿媳妇非给她让她补补身体。
布也必须收说她今年还没有做衣服她看着不得劲。
你说这孩子咋这么贴心。
哦还有那看起来比雪花霜还高级的擦脸霜。
儿媳妇还硬给她擦说什么咱们女人要对自己好点妈你每天擦以后出去人家还以为咱俩是两姐妹。
你说说这孩子咱要这么年轻干嘛出去人家不把她当妖怪看不过她擦起来挺好的那味道老香了。
顾老太估计这些东西都是亲家寄来的这边供销社可没有卖的。
她得礼尚往来呀不能让老四媳妇儿家光贴补他们她也要多给他们寄点肉干、蘑菇什么的。
他们城里什么都要票还不好买。
虽然亲家家有钱但城里买肉也难呀。
她老儿子拿去的肉每次都有人抢着要可见多抢手。
还好她老儿子有本事家里肉是不缺的。
嗯想想她老儿子还是有点儿用的。
顾老太看着一大盆肉一边翻看一边默默计划着:肉做成肉干猪头拿来卤了这个老头子喜欢卤好下午让卫国送去。
猪脚红烧烧得糯唧唧的孩子们都喜欢啃。
排骨腌起来腊排骨很好吃……又看到下面压着的两根猪尾巴哎呦!这个她小孙女喜欢呀。
她得好好做中午就给安宝做红烧猪尾巴。
等顾卫国起床就被顾老太拉进了厨房听顾老太嘀嘀咕咕着她的安排。
听完顾老太的计划顾卫国连连点头同意。
又看着这些肉顾卫国道:“妈肉给我姐分五斤我下午正好一起送过去。
大嫂、二嫂家送不送点?” 顾老太沉思一会儿说:“每家给一斤就行这都你弄的她们不会有意见。
再切二斤给你大叔送去。
” 顾卫国一一应下想到猪尾巴又提醒顾老太“妈猪尾巴你记得用火多烧烧这样才没猪毛味不然我闺女不爱吃。
” 顾老太瞪了他一眼她能不知道!她不就是有一次赶时间忘记烧了吗?她小孙女嘴也是真会吃其他人都没发现就她吃出来了然后就不肯吃了。
明明那么喜欢吃的猪尾巴就一口也不肯吃了。
她等下得好好烧烧皮小丫头嘴巴挑剔得很万一没烧干净估计安宝又不肯吃了。
于是安宝起床就看见顾老太在烧猪尾巴眼睛立马变得亮晶晶“蹬蹬蹬”跑顾老太身边蹲下双手捧着脸问:“奶今天有猪尾巴吃呀!” 顾老太看着旁边乖乖巧巧的小孙女“奶中午给安宝做红烧猪尾巴吃好不好?” 安宝高兴点头“好~” 然后顾老太身边就跟了条小尾巴从院子跟到厨房弄得顾老太好笑不已。
顾老太把猪尾巴用火狠狠烧了一遍烧得焦香焦香的。
又用刀仔细刮干净然后洗干净再焯水捞出后又用清水冲洗干净。
真是弄得干干净净的! 等要用油炒了看安宝还紧跟在一边怕油溅到安宝顾老太忙招呼叶玲把安宝抱走。
安宝还有点不想走被叶玲抱着还朝顾老太伸出手一副不舍的样子“要看奶奶烧猪尾巴。
” 叶玲不理抱着安宝赶紧跑。
走到厨房门口安宝眼明手快的抓住了门框不松手了。
叶玲:…… 安宝扒着门框小脑袋往厨房里伸使劲耸耸小鼻子然后一脸陶醉说:“妈妈好香呀!” 叶玲扶额闺女太馋啦! 不过真的挺香的顾老太这会儿正在用油爆炒猪尾巴。
又是炒糖色的又是往里面下料炒香加黄酒的真是满院飘香。
顾老太看着守厨房门口的两母女十分得意都不是吹的她的厨艺那可是祖传的。
看炒的差不多了顾老太往里加了一盆清水等大火煮开后再焖半小时左右就差不多了。
顾老太擦擦手回头逗小孙女“哎呦我们安宝口水都馋出来啦。
” 安宝忙伸手捂住自己的嘴没摸到口水呀。
又看到哈哈大笑的顾老太安宝生气气“奶奶坏安宝才没有流口水。
” 顾老笑着点头“嗯嗯~我们安宝没流口水哈哈哈~” 安宝双手抱胸哼!故意笑人家。
叶玲拍拍安宝的背别给孩子气坏了。
一个个的没事就爱逗孩子。
不过闺女生气也怪可爱的。
看那小嘴撅的都能挂东西了。
安宝也就气了一下下没一会儿就自己好了然后继续缠着顾老太问什么时候能吃。
顾老太正忙着洗猪头没空理会小孙女用“等一会儿”、“马上”打发了安宝。
安宝也不生气小胖手捏着小鼻子挨顾老太旁边蹲着。
“奶猪八戒的耳朵好大呀!” “嗯比安宝耳朵大多了。
” “奶猪八戒鼻子好长!” “嗯安宝鼻子小。
” “奶猪八戒的牙齿好黑哦!” “嗯它不爱刷牙安宝可不能跟它学。
” …… 祖孙俩一问一答甚是和谐。
当然如果安宝不捏着小鼻子场面看起来也许会更温馨。
顾老太把猪头洗刷好猪尾巴也烧得差不多了。
顾老太先把猪头卤上这个要卤时间长才入味。
弄好卤猪头看见身后今天格外粘人的小尾巴。
顾老太赶紧拿出安宝的小瓷碗给她盛了几块炖好的猪尾巴。
刚盛出来有点烫顾老太没直接端给安宝拉着安宝站厨房门口然后一声吆喝:“老四媳妇儿快来帮安宝端着别烫着她了。
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